Network
Baca Juga: Resep Tongseng Goreng Daging Sapi, Pedas Nikmat Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Daging Sapi Teriyaki Ala Hokben Gampang, Dijamin Anak-Anak Bakal Doyan!
Cara membuat:
1. Pertama marinasi daging selama kurleb 20 menit. Setelah itu panaskan sedikit minyak goreng dan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging kemudian aduk2 lalu masak dan biarkan hingga daging keluar airnya, setelah daging empuk dan airnya sat masukkan bawang bombay masak hingga layu, tambahkan sedikit air, lalu masukkan lada hitam, saos tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Alternatif Olahan Daging Sapi: Paru Kecap Pedas Nampol
Baca Juga: Resep Pempek Dos Khas Palembang Gampang Tanpa Ikan Tenggiri
3. Setelah kuahnya mendidih masukkan paprika, tomat, daun bawang lalu aduk sebentar, tes rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga kuahnya mengental, matikan api kompor. Tata dipiring saji dan sapi lada hitam siap untuk disajikan.***
