- 8 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 btg daun bawang, iris serong
- 1 bh bawang bombay, potong2
- 1 bh tomat kecil, potong2
- 1 bh paprika hijau, potong2
- 1 bh paprika merah (me: cabe merah besar 4 buang biji, potong2)
- 3 sdm lada hitam pasir
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
Baca Juga: Resep Rawon Iga Sapi Khas Surabaya, Cita Rasa Gurih Sedap dan Pedas