- Garam & penyedap jamur secukupnya
- Gula pasir jika suka lebih manis
- Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu halus:
- 50 gr bawang putih
- 50 gr bawang merah
- 50 gr cabe merah besar
- Cabe rawit jika suka pedas
- 2 sdm penuh ketumbar
- 5 cm kunyit