INFOSEMARANGRAYA.COM,- Disaat Idul Adha, masyarakat Jawa biasanya mengambil bagian jeroan untuk diolah menjadi beberapa olahan makanan yang sedap salah satunya adalah bagian babat.
Ya, di Kota Semarang sajian babat sudah menjadi menu favorit salah satunya adalah olahan babat gongso.
Nah, berikut ini Infosemarangraya.com, akan memberikan Resep bagaimana membuat masakan khas Semarang yaitu babat gongso.
Baca Juga: Resep Acar Nanas Timun Segar Pendamping Nasi Kebuli
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Ala Timur Tengah, Sajian Daging Sapi Nikmat Kaya Rasa
Yuk simak Resep babat gongso dibawah ini :
Bahan :
- 400 gram babat
- 4 butir bawang merah, diiris tipis