- 300 gr daging sapi, cuci, fillet tipis sisihkan.
- 1 buah paprika hijau, iris-iris panjang.
- 1 siung bawang bombai, iris-iris.
- 2 sdm mentega
- air secukpnya
- garam gula pasir
Bumbu Marinasi
- 4 sdm saus teriyaki
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabai