Network
INFOSEMARANGRAYA.COM - Moms, masih suasana Hari Raya Idul Adha bingung ingin masak apa? Menu lontong daun pisang kukus bisa jadi solusi sebagai penggati nasi di hari yang spesial ini.
Berikut ini adalah Resep untuk membuat lontong daun pisang kukus praktis, enak, dan wangi sehingga nikmat saat disajikan dengan masakan apapun.
Dalam suasana Hari Raya Idul Adha tentu perlu adanya masakan spesial, seperti rendang ataupun sate. Olahan daging tersebut tentu sebagai solusi untuk mengolah daging kurban.
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Racikan Spesial, Tanpa Bau Amis dan Dijamin Ketagihan!
Akan lebih mantap lagi jika masakan spesial tersebut juga tidak hanya dimakan dengan nasi putih biasa, Moms.
Menu lontong kukus praktis ini tentu dapat menjadi solusi olahan beras agar lebih bervariasi.
Berikut ini Info Semarang Raya telah merangkum Resep menu lontong daun pisang kukus praktis, enak, dan wangi.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang, Menu Spesial Sambut Idul Adha
Bahan-bahan
- 3 cup beras
- secukupnya Air
- daun pisang
- sejumput garam
Baca Juga: Resep Sate Kambing Spesial Sambut Hari Raya Idul Adha
- 1 helai daun pandan
Cara Membuat
1. Pertama, Masaklah beras dalam panci dengan api sedang. Tambahkan garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan air surut.
2. Kedua, Setelah air menyusut matikan kompor dan siapkan panci dandang untuk mengukus nasi. Nasi yang telah dimasak dibiarkan sejenak agar tanak.
3. Ketiga, masukan nasi yang sudah matang dalam bungkusan daun pisang. Tekan-tekan agar lontong padat.
Baca Juga: Resep Gulai Daging Kambing Santan, Cocok Dinikmati Bersama Sate
4. Keempat, masukan lontong yang sudah dibungkus kedalam panci dandang untuk kemudian di kukus kurang lebih 1 jam hingga wangi.
5. Kelima, lontong kukus praktis siap disajikan.
Itulah Resep lontong kukus praktis, enak dan wangi, Moms. Gampang kan? Selamat mencoba!***
