INFOSEMARANGRAYA.COM,- Saat sedang berada di jalan raya, biasanya sering ditemukan berbagai macam penjual jajanan di pinggir jalan.
Salah satunya adalah Es Oyen. Nah gimana sih cara membuat Es Oyen? Ini dia
Bahan-bahan :
- alpukat matang
- kelapa muda
- bubur sagu mutiara
- roti tawar yg sudah dipotong
- Susu Kental Manis
- Sirup
- Es batu
Baca Juga: Resep Ayam Shihlin Khas Taiwan Snack Mahal di Mall
Baca Juga: Resep Cireng Kuah Banyur, Sajian Cireng dengan Kuah Pedas Wajib Coba!
Langkah :
1. Bubur Sagu Mutiara: didihkan air, masukkan 1/2 genggam sagu mutiara dan gula secukupnya. Masak selama 5 menit, lalu panci ditutup rapat dan matikan apinya. Diamkan selama 30 menit.
Setelah didiamkan 30 menit, masak lagi selama 6 menit. Angkat. Tiriskan dan sisihkan.
2. Siapkan semua bahan, termasuk bubur sagunya.