INFOSEMARANGRAYA.COM,- Bagi pecinta makanan viral satu ini yang sering disebut mie level dengan level kepedasan yang berbeda, pasti tidak asing dengan camilan dimsumnya. Nah gimana sih cara membuat dimsum ayam udang? Ini dia resepnya
Bahan-bahan
- ayam fillet
- udang kupas
- kulit dimsum / kulit pangsit
- wortel serut
- telur
- tepung maizena
- daun bawang iris halus
- bawang putih bubuk
- kecap asin
- saus tiram
- minyak wijen
- merica bubuk
- garam dan gula pasir
Baca Juga: Resep Lamington Cake Panggang Oven Khas Australia
Baca Juga: Resep Kimchi Jjigae, Jadi Makanan Favorite Idol KPOP
Bahan sambal :
- saus tomat dan saus cabai
- cabe rawit merah yang sudah dihaluskan
- bawang putih bubuk
- air
- garam dan gula pasir
Langkah :
- Parut wortel agar hasilnya halus, haluskan juga ayam dan udangnya
- Campur ayam dan udang halus dengan irisan daun bawang, bawang putih, merica, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam dan gula aduk rata
- Masukan kocokan telur aduk rata dan masukan tepung maizena aduk sampai tercampur rata tes rasa.
Baca Juga: Resep Simple Bikin Gimbap Sushi Ala Korea, Wajib Banget Kamu Coba
Baca Juga: Resep Dorayaki, Makanan Ala Kartun Doraemon
- Siapkan kulit dimsum atau kulit pangsit, ,ambil 1 lembar kulit isi dengan adonan ayam rapihkan pinggirnya dan beri topping wortel parut
- Lakukan sampai semuanya selesai, kemudian kukus selama 25-30 menit atau sampai matang
- Setelah matang angkat dan siap untuk dinikmati bersama saus sambal
Nah, mudah bukan cara membuatnya?***