- 2 sdt kecap
- 2 sdm saus sambal (opsional)
- Daun salam, daun jeruk dan sereh
Baca Juga: Mulai dari Rp6 Jutaan! Daftar Harga iPhone 11 Spesial Ramadhan yang Sedang Turun Harga
Langkah-langkah;
1. Siapkan bahan bahan, kentang yang sudah di goreng, ati ampela yang sdh direbus dan dipotong-potong
2. Tumis daun bawang sampai berbau harum lalu masukkan bumbu dasar merah dan saus tiram, aduk aduk dan masukkan juga ati ampela dan tomat
3. Setelah diaduk aduk merata baru masukkan kentangnya
4. Tambahkan garam bila kurang asin, gula pasir, saus sambal dan kecap manis aduk aduk lalu matikan api
4. Angkat dan sajikan