Network
Bahan-bahan;
- 2 buah jeroan ati ampela, rebus dan potong-potong
- 1 buah kentang, kupas lalu potong-potong kotak dan goreng
- 2 siung bawang merah iris-iris tipis
- 1 siung bawang putih iris-iris tipis
- 1 buah tomat iris kecil-kecil (pengganti rasa asam dr asam jawa)
- 2 sdm bumbu dasar merah
- Seujung sdt garam, bila dirasa masih kurang (bisa skip)
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt saus tiram
