Network
- agar-agar plain 1 sachet @7 gr
Baca Juga: Resep Makanan Petis Praktis Takjil Khas Kota Sidoarjo, Gurihnya Bikin Mantaps
Proses membuatnya yaitu :
- Siapkan blender, masukkan 3 lembar roti tawar tanpa kulit, white chocolate 75 gr yang sudah dicincang, gula 75 gr, susu full cream 650 ml, santan instan 65 ml, agar-agar plain 1 sachet, blender hingga tercampur.
- Setelah diblender, tuang ke dalam panci yang sudah disiapkan di atas kompor.
- Nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Angkat dan bagi jadi 3 bagian : warna hijau 250 ml, warna putih 150 ml, sisanya warna merah.
- Tuang bagian warna hijau terlebih dahulu ke dalam loyang, lanjut adonan putih, yang terakhir tuang warna merah.
- Diamkan hingga set, kalau sudah tidak panas boleh dimasukkan ke dalam kulkas.
- Keluarkan puding dari loyang, hias dengan dark chocolate yang dilelehkan.
- Potong menjadi bentuk segitiga menyerupai semangka, nikmati dengan saos vla. Bisa menggunakan vla instan atau membuat vla sendiri.
Selamat mencoba hidangan kali ini semoga berhasil anti gagal.***
