INFO SEMARANG RAYA - Siapa yang bisa menolak kelezatan camilan gurih dan renyah? Salah satu camilan yang tak pernah gagal memikat lidah adalah keciput keju wijen. Dengan kombinasi rasa gurih dan aroma harum wijen, camilan ini selalu menjadi favorit di setiap kesempatan.
Nah, jika Anda ingin menguasai resep keciput keju wijen yang sempurna ala Devina Hermawan, Anda berada di tempat yang tepat! Berikut ini adalah rahasia sukses dan langkah-langkah lengkap untuk membuat keciput keju wijen yang lezat dan menggugah selera.
Resep Keciput Keju (untuk 4-5 porsi @500gr)
Bahan:
200 gr BOLA Deli Tepung Ketan
2 sdm BOLA Deli Maizena
35 gr BOLA Deli Gula Halus
½ sdt baking powder (pastikan masih aktif)
½ sdt baking soda (pastikan masih aktif)
¾ sdt garam
2 butir kuning telur
125 ml santan
35 gr margarin
25 gr keju cheddar, parut
25 gr keju parmesan, parut
Baca Juga: Kenyal Lembut: Inilah Resep Kue Beras Mipan, Kelezatan Jadul yang Tetap Memikat Anda
Bahan lainnya:
Wijen
Air secukupnya
Langkah:
1. Campurkan BOLA Deli Tepung Ketan, BOLA Deli Maizena, BOLA Deli Gula Halus, dan margarin, aduk hingga tercampur rata