Inovasi di Dapur: Bolu Keju Castella Cake Tanpa Oven, Hanya dengan Rice Cooker!

- 27 Februari 2024, 14:05 WIB
Inovasi di Dapur Bolu Keju Castella Cake Tanpa Oven, Hanya dengan Rice Cooker!
Inovasi di Dapur Bolu Keju Castella Cake Tanpa Oven, Hanya dengan Rice Cooker! /Tangkap layar YouTube Devina Hermawan/

INFO SEMARANG RAYA - Kue ulang tahun selalu menjadi simbol kebahagiaan dan keceriaan. Namun, bagaimana jika Anda ingin merayakannya dengan kue yang spesial namun tanpa harus bergantung pada oven?

Inilah di mana kreasi inovatif masuk ke dalam permainan, dan dalam artikel ini, kami akan membahas Resep Bolu Keju Castella Cake yang memukau ala Devina Hermawan dilansir dari akun YouTubenya, yang bisa Anda buat hanya dengan menggunakan rice cooker!

Castella cake atau kasutera, adalah jenis sponge cake yang sangat terkenal di Jepang. Kekhasannya terletak pada teksturnya yang lembut, berpori, dan tentu saja, rasa yang memanjakan lidah. Yang menarik dari resep ini adalah bahwa Anda tidak perlu mengkhawatirkan penggunaan bahan pengembang seperti SP, TBM, atau ovalet.

Baca Juga: Resep Kue Mochi Wijen dengan Isi Kacang Khas Semarang Lo, dan Banyak yang Suka Lo, Seperti Apa Resepnya, Simak

Dalam resep ini, kami menyajikan cara yang sedikit berbeda untuk membuatnya - dengan memanfaatkan rice cooker. Meskipun tidak konvensional, namun metode ini telah terbukti menghasilkan kue yang sama lezatnya dengan versi yang dipanggang dalam oven.

Tekstur lembut dan berpori dari Bolu Keju Castella Cake ini, dipadukan dengan sentuhan manis dari whipped cream dan cita rasa gurih dari keju, menciptakan paduan rasa yang tak terlupakan. Tak hanya untuk kue ulang tahun, kue ini juga sempurna untuk dinikmati sebagai teman ngopi atau teh di sore hari.

Dengan panduan langkah demi langkah yang mudah dipahami, Anda akan dibimbing melalui proses pembuatan kue yang menggoda selera ini. Siapkan rice cooker Anda dan bersiaplah untuk menyajikan kue spesial ini untuk berbagai kesempatan istimewa.

Baca Juga: Renyah Lumer Di Mulut! Resep KUE SEMPRIT KEJU Salah Satu Kue Lebaran

Jadi, siapkanlah alat masak Anda, dan mari kita mulai petualangan kuliner ini untuk menciptakan Bolu Keju Castella Cake yang lezat dan menggugah selera, tanpa harus memakai oven, hanya dengan menggunakan rice cooker!

Halaman:

Editor: Muhammad Abdul Rosid

Sumber: Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x