Side dish:
1,5 sdt garam
1 sdt merica
2 sdm minyak wijen
2 sdt biji wijen sangrai
Lainnya:
Daun bawang
Jujube
Langkah:
1. Cuci beras ketan lalu rendam selama 2 jam, saring
2. Untuk kaldu ayam, rebus ayam yang telah dipotong hingga mendidih, bilas dengan air, kemudian presto selama 1 jam, saring
3. Cuci ayam lalu keringkan dengan lap atau tisu kemudian potong bagian ayam yang berlemak
Baca Juga: Resep Sahur Sup Ikan Patin, Hidangan Seafood Sehat yang Sangat Pas untuk Sahur di Bulan Ramadhan
4. Isi ayam dengan beras ketan, lalu masukkan jujube, bawang putih, beras ketan, dan Cheong Kwan Jang Korean Red Ginseng & Honey Paste