- campurkan tepung ketan, susu, cocoa bubuk, gula, vanila, garam dan minyak goreng. Aduk hingga rata dan saring.
- Masak dengan api kecil di teflon anti lengket. Aduk terus hingga adonan mochi menggumpal.
- Aduk terus hingga adonan mochi menjadi kalis. Sisih dan dinginkan.
- Setelah adonan mochi dingin, ambil sebagian adonan mochi dan pipihkan dengan menggunakan cocoa powder agar tidak lengket.
- Isi dengan whipped cream dan tambah selai coklat di bagian tengah, lalu rapatkan.
- Masukkan dalam cetakan agar bentuknya bulat rata lalu masukkan ke freezer selama 1 jam agar menjadi es krim mochi.
- Mochi Coklat siap disajikan untuk menjadi hidangan spesial Valentine.
Itu dia 5 rekomendasi resep simpel untuk membuat kado Valentine di hari spesial kasih sayang nanti. Selamat mencoba.***