Network
- Pertama masak susu kental manis ke dalam pan anti lengket dan masak dengan api beberapa saat.
- Matikan api dan masukkan cocoa powder dengan cara disaring secara perlahan dan bertahap sambil terus diaduk.
- Aduk terus hingga adonan menjadi memadat dan terasa kalis.
- Masukkan dalam plastic wrap dan ratakan.
- Simpan dalam freezer selama 2-3 jam.
- Setelah beku keluarkan dan potong adonan menjadi kotak kecil, lalu taburi lagi dengan cocoa powder.
- Truffle Coklat siap dihidangkan atau dikemas lalu diberikan untuk pasangan.
Baca Juga: Kenapa Hari Valentine Identik dengan Kasih Sayang? Ternyata Ini Sejarahnya!
Resep Bounty Ball
Bounty Ball: resep kue coklat 4 bahan dengan cita rasa manis gurih yang cocok jadi kado Valentine YouTube/Vinastar Channel
Bahan:
- 120 gram kental manis
- 75 gram kelapa parut kering
- 120 gram coklat
- Mete sangrai yang sudah dihancurkan secukupnya
- Garam secukupnya (1/8 sdt)
Cara masak:
- Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk.
- Setelah bergelembung, matikan api.
- Masukkan parutan kelapa secara perlahan sambil terus diaduk.
- Setelah semuanya tercampur rata, dinginkan adonan di suhu ruangan.
- Bentuk bulat-bulat adonan. Lapisi tangan dengan sarung tangan plastik agar tidak lengket.
- Lelehkan coklat susu atau coklat manis dan tambahkan mete sangrai secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan adonan tadi hingga seluruh permukaannya terbaluri dengan coklat.
- Diamkan hingga mengeras atau masukkan dalam kulkas.
- Bounty Ball siap disajikan atau dikemas untuk jadi kado Valentine.
Baca Juga: Jelang Valentine: iBox Berikan Diskon Besar Untuk iPhone 13 Series! Turun Hingga Rp 2 Juta!
Resep Oreo Pop Bear
resep simpel kue coklat kado Valentine cuma 2 bahan
Bahan:
- Oreo secukupnya
- Coklat secukupnya
- Siapkan stik es krim dan plastik pembungkus
Cara membuat:
