Resep Pindang Bandeng Khas Imlek! Sajian Spesial Simbol Kemakmuran

Resep Pindang Bandeng

Bahan:

1 ekor (700 g) ikan bandeng segar , potong , bersihkan

1 buah jeruk nipis

2 sdm (50 g) Bumbu Inti D Kokita dan 1 sdm (25 g) Bumbu Inti B Kokita (agar lebih mudah)

2 cm jahe, iris-iris

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, geprek

2 sdt garam