Rasa Seperti di Resto! Resep Sapi Barbeque Rumahan yang Cocok Jadi Hidangan Malam Tahun Baru

Meskipun ini merupakan olahan rumahan, namun resep sapi barbeque berikut ini dijamin akan memiliki rasa layaknya di resto.

Berikut ini merupakan resep lengkap sapi barbeque yang cocok dijadikan hidangan saat perayaan malam tahun baru:

Baca Juga: Promo Akhir Tahun 2022, iPhone 14 Pro Series Cuma Dibanderol Segini di iBox? Berikut Harga Terbarunya

Bahan-bahan

500 gr daging sapi
2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
2 sdm kecap inggris
1 sdm bon cabe
kaldu jamur secukupnya
garam, gula, dan merica secukupnya
lada hitam secukupnya
½ sdt kecap manis
1 buah jeruk nipis
bawang putih secukupnya
bawang bombay secukupnya
cabe ijo
daun selada

Baca Juga: Resep Jagung Bakar Pedas Manis Super Simpel untuk Malam Tahun Baru!

Cara memasak

Siapkan teflon atau panggangan.
Campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, garam, kaldu jamur, bon cabe, gula, merica, dan lada hitam. Lalu, aduk hingga rata.
Selanjutnya, celupkan daging ke dalam bumbu yang sudah disiapkan.
Oleskan teflon atau panggangan dengan sedikit minyak. Lalu, masukkan daging, bawang putih dan bawang bombay.
Aduk dan panggang hingga semua daging matang.
Jika sudah matang, sajikan daging bersama selagi hangat bersama selada.

Itulah resep sapi barbeque yang menjadi rekomendasi masakan saat perayaan malam tahun baru.***