Baca Juga: Inilah Resep Rendang Sapi Ala Masakan Padang yang Dapat Dicoba Saat Idul Adha, Jaminan Lezat!
Pertama, haluskan bumbu-bumbu yang telah anda persiapkan.
Kedua, potong daging menjadi bentuk dadu, kemudian bungkus daging sapi dengan daun pepaya dan biarkan selama 1 hingga 2 jam. Langkah ini bertujuan untuk membuat daging sapi menjadi lebih empuk.
Ketiga, setelah didiamkan selama 1 hingga 2 jam, masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah daging sapi.
Keempat, balurkan bumbu hingga merata keseluruh permukaan daging. Kemudian diamkan daging yang telah dibaluri bumbu beberapa saat agar bumbu dapat meresap ke dalam daging sapi secara sempurna.
Baca Juga: Ingin Membuat Sate Daging Kambing Saat Idul Adha? Ikuti Resep Anti Ribet Berikut Ini!
Kelima, setelah bumbu dirasa meresap ke dalam daging sapi, tusuk daging sapi dengan tusuk sate yang telah disiapkan.
Keenam, bakar daging sapi yang telah ditusuk dengan tusuk sate hingga matang dan merata.
Ketujuh, setelah terbakar dengan merata hingga sate daging sapi matang, maka sate daging sapi siap anda santap bersama dengan sambal kacang ataupun sambal kecap yang telah dipersiapkan.
Nah, itu dia resep untuk membuat sate dari daging sapi. Olahan sate daging sapi cocok untuk menemani momen berharga anda dengan keluarga maupun kerabat terdekat anda saat Idul Adha.***