Network
- 500 gram daging, potong-potong
- 1 butir kelapa ukuaran besar, parut dan peras untuk menghasilkan 500 ml santan kental dan 1000 ml santan encer
- 1/3 butir kelapa parut, sangrai hingga kecoklatan, lalu haluskan sampai berminyak
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun kunyit
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
