Resep Sate Kambing Bumbu Kacang yang Empuk! Referensi Olahan Daging Kurban Super Enak

Bahan-bahan:

• 1 kg daging kambing
• Bumbu halus
• 5 siung bawang merah sedang
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 40 gr nanas
• Bahan Oles
• Kecap secukupnnya
• Mentega secukupnnya
• Bahan pelengkap
• Bawang goreng
• Sambal kacang (bisa diganti sambal kecap)
• Acar

Baca Juga: Resep Sate Kambing Teflon, Sajian Ala Rumahan yang Pas Untuk Idul Adha

Langkah-langkah

1. Siapkan daging kambing yang sudah dipotong kotak, kemudian siapkan bumbu halus

2. Masukan bumbu halus ke dalam daging dan aduk rata

3. Tusuk daging kambing dengan menggunakan tusuk sate

4. Bakar daging kambing hingga 1/2 matang kemudian gulingkan ke dalam bahan olesan lalu bakar kembali

5. Bakar hingga ke coklatan dan sate siap di hidangkan

Baca Juga: Cuma 5 Langkah! Ini Resep Sate Kambing Madu Praktis Anti Ribet untuk Hari Raya Idul Adha 2022

Itu dia resep sate kambing bumbu kacang yang empuk. Referensi olahan daging kurban super enak.***