Network
INFOSEMARANGRAYA.COM – Simak resep sajian gulai kambing yang super enak sebagai menu hidangan spesial di Hari Raya Idul Adha.
Saat perayaan Idul Adha, biasanya orang-orang akan menyajikan menu hidangan yang terbuat dari olahan daging kambing.
Salah satu menu hidangan olahan daging kambing yang dapat dibuat untuk menyambut Hari Raya Idul Adha adalah gulai kambing.
Sajian gulai kambing ini tidaklah mudah dibuat karena perlu resep yang tepat agar daging kambing yang diolah pun tidak bau menyengat dan bisa menghasilkan rasa yang lezat.
Baca Juga: Resep Sate Kambing Super Harum, Olahan Daging Paling Nikmat saat Idul Adha
Dilansir dari laman cookpad, simak ini dia resep gulai kambing yang dapat dicoba sebagai menu hidangan bersama keluarga di rumah saat Idul Adha tiba:
Bahan-bahan
500 gr daging kambing, rebus dengan 1 liter air sampai empuk
200 ml liter santan kental
2 batang serai memarkan
