3 batang kayu manis
5 buah kapulaga
4 buah bunga lawang
1 sdm biji pala bubuk
Baca Juga: Resep Praktis Sate Kambing Bumbu Kacang, Hidangan Lezat Untuk Idul Adha 2022
Bumbu halus:
40 bawang merah
10 bawang putih
250 gram buah cabe merah besar
1 jempol jahe