-1 kayu manis
-Cabe rawit
-Garam, gula pasir
-Lada bubuk
-Penyedap
-Daun bawang, tomat
Langkah-langkah:
1. Rebus daging kambing kurang lebih 30 menit masukan daun jeruk, jahe yg di geprek, cengkeh, kayu manis buat hilangkan bau kambingnya
2. Sambil rebus daging, buat bumbu sop dengan haluskan bawang merah, bawang putih, garam
3. Tumis bumbu halus, tambah sedikit daun jeruk, dan jahe geprek jangan sampe gosong yah