Resep Sate Kambing Simpel Khas Idul Adha, Lengkap dengan Bumbu Sambal

- 1 buah tomat besar, iris dadu kecil

- 3 siung bawang merah, iris kasar

- 1 buah timun, potong dadu

- 5 sdm kecap manis/secukupnya

Baca Juga: Sajian Idul Adha, Resep Daging Kambing Asam Pedas

Cara masak:

- Bersikan daging kambing muda, potong dadu kecil.

- Siapkan piring datar untuk membuat bumbu kecap, masukkan kecap, lada, garam dan jeruk limau.

- Oles daging kambing dengan bumbu kecap.

- Panggang sate hingga matang. Disarankan untuk tidak memanggang terlalu lama agar daging kambing menjadi keras.