3 sdm kecap manis
Baca Juga: Resep Rendang Daging Khas Padang Ala Chef Devina Hermawan, Hidangan Idul Adha 2022 Dijamin Enak!
Langkah-langkah membuat:
1. Siapkan semua bahan, potong daging sapi
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan daun jeruk, salam, sereh hingga wangi dan matang
3. Tambahkan sedikit air lalu masukkan daging. Masukkan kayu manis dan cengkeh lalu aduk-aduk hingga merata
4. Masukkan gula jawa, air asam (asam jawa + air 1 sdm), dan kecap. Aduk dan masak hingga daging lembut
5. Masukkan bahan seasoning, aduk rata dan diamkan sejenak. Koreksi rasa dan lapis daging pun siap untuk disajikan
Baca Juga: Resep Sate Kambing Teflon Simpel Cocok untuk Hidangan Praktis Idul Adha 2022
Demikian resep sajian lapis daging sapi yang bisa dicoba sebagai salah satu hidangan untuk menyambut Hari Raya Idul Adha 2022.***