Resep Sajian Oseng Daging Sapi yang Lezat, Hidangan Idul Adha 2022

- 20 Juni 2022, 13:18 WIB
Oseng Daging Sapi Asam Pedas.
Oseng Daging Sapi Asam Pedas. /iStockphoto

INFOSEMARANGRAYA.COM – Berikut resep sajian oseng daging sapi yang lezat untuk menu hidangan saat momen Hari Raya Idul Adha 2022.

Resep oseng daging sapi ini bisa dicoba sebagai salah satu pilihan untuk menyajikan hidangan yang sederhana dalam pembuatannya, tetapi memiliki rasa yang nikmat.

Biasanya saat Hari Raya Idul Adha orang-orang akan menyajikan hidangan olahan daging sapi, seperti rendang, tongseng, rawon, dan gulai daging. Hidangan tersebut tentunya diolah dengan cara yang tepat agar hasilnya pun maksimal.

Baca Juga: INFO LOKER! PT Kimia Farma Apotek Sedang Buka Lowongan Kerja Untuk Lulusan D3 dan S1 Terbaru Juni 2022

Namun, jika ingin mengolah daging sapi dengan cara yang mudah dan sederhana, resep oseng daging sapi ini bisa menjadi solusinya.

Oseng daging sapi ini cocok untuk disajikan saat perayaan Hari Raya Idul Adha 2022 bersama keluarga dan orang-orang terdekat.

Dilansir dari kanal YouTube CR COOK, simak ulasan resep sajian oseng sapi selengkapnya.

Baca Juga: Cek! Ada 16 Link Twibbon HUT DKI Jakarta ke 495 dengan Desain Keren dan Kekinian, Cocok Dibagikan ke WA

Bahan-bahan

  • ¼ kg daging sapi
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat kecil
  • 5 buah cabe gendot/cabe ijo
  • ½ buah bawang bombay
  • 150 ml air kaldu sapi
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kladu sapi bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • Sedikit asem jawa
  • Kecap manis (ABC + Bango)

Baca Juga: Link Nonton Melur Untuk Firdaus Full Episode 15 Terbaru Sub Indo:Firdaus dan Melur Bercerai?

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi hingga matang, lalu iris tipis-tipis

2. Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe gendot (potong memanjang), bawang bombay

3. Panaskan minyak, jika sudah tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

4. Masukkan daging sapi yang telah diiris tipis-tipis sebelumnya, tumis sebentar

5. Masukkan air kaldu sapi (bekas rebusan daging sapi). Tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir, asem jawa, dan juga kecap manis. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging

6. Jika sudah mulai meresap, tambahkan kecap manis. Masukkan cabe gendot, tomat, dan juga bawang bombay.

7. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu semakin meresap ke dalam daging. Koresi rasa. Oseng daging sapi pun siap dihidangkan

Baca Juga: Ketinggalan Nonton Film Ngeri Ngeri Sedap di Bioskop dan Cari Link Download di Telegram? Klik Link Legal Ini

Itulah resep oseng daging sapi yang lezat dan sederhana sebagai hidangan untuk merayakan salah satu hari besar umat muslim, yakni Idul Adha 2022.*

 

Editor: Alfio Santos


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah