Ingin Rendang Daging Sapi Empuk? Ini Rahasianya!

INFOSEMARANGRAYA.COM - Ingin membuat rendang dari daging sapi yang empuk? Simak resep berikut ini untuk tau rahasianya!

Bingung daging sapi kurban diolah menjadi masakan apa?

Berikut kami hadirkan resep rendang daging sapi yang empuk, cocok untuk dimasak saat Idul Adha.

Baca Juga: Akan Rilis Tahun Ini, Berikut Keunggulan Seri iPhone 14 Pro

Bahan-bahan yang diperlukan:

• ¼ kilogram daging sapi

• 1 bungkus santan instan

Bahan bumbu halus:

• Satu ruas laos dan jahe

• 3 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 2 buah kemiri

• 5-10 cabai rawit (bisa disesuaikan dengan selera)

• 1 bungkus terasi

Bahan penyedap:

• Garam (secukupnya)

• Ketumbar bubuk (secukupnya)

• Kunyit bubuk (secukupnya)

• 3 helai daun jeruk

• 2 serai yang digeprek

Baca Juga: iPhone 13, iPhone 12, dan iPhone 11 Mulai dari 5 Juta! Berikut Daftar Harga Second Terbaru di Juni 2022

Langkah-langkah membuat rendang daging sapi empuk:

• Potong-potong daging yang telah dibersihkan

• Siapkan wajan dan diberi minyak secukupnya;

• Tumis bumbu yang telah dihaluskan

• Masukkan daging, dan masak hingga daging setengah matang

• Masukkan santan cair

• Masukan bumbu penyedap

• Tunggu hingga santan menyusut dan bumbu menyerap dalam daging

Baca Juga: BTS ‘Yet to Come’ Tembus 48 Juta Viwes dalam 24 Jam Hingga Puncaki #1 iTunes di 95 Negara

Nah itu tadi resep untuk memasak olahan daging sapi kurban menjadi rendang yang empuk. Mudah bukan?***