Resep Rendang Daging Sapi Kurban Empuk Dicampur Kentang Dijamin Makin Enak! Olahan Daging Kurban Idul Adha

INFOSEMARANGRAYA.COM - Simak resep rendang daging sapi kurban super empuk berikut ini.

Dicampur kentang, dijamin makin enak. Berikut olahan daging kurban Idul Adha yang bisa jadi referensi masak di rumah untuk keluarga.

Salah satu menu resep yang bisa dijadikan referensi untuk masak daging sapi kurban Idul Adha adalah, rendang sapi yang super empuk.

Sebentar lagi, umat muslim akan menyambut momen hari raya Idul Adhan atau biasa juga disebut hari raya kurban 1443H/2022.

Baca Juga: Semakin Murah! Ini Daftar Harga iPhone 13 Pro Max 1TB di Indonesia, Baca Disini

Biasanya, saat momen Idul Adha ini banyak yang mencari resep olahan daging sapi yang bisa dijadikan masakan lezat untuk dinikmati bersama keluarga.

Menu wajib yang biasa dimasak saat momen Idul Adha dari daging kurban yaitu, rendang. Kali ini, Info Semarang Raya akan memberikan resep rendang sapi dicampur kentang.

Rendang sapi kentang ini dijamin empuk dan lezat, yang bisa dijadikan hidangan spesial Idul Adha untuk dinikmati bersama keluarga.

Ini dia resep rendang daging sapi kurban super empuk, dicampur kentang dilansir dari laman Cookpad.

Baca Juga: Mudah! Begini Cara Install Update iOS 16 versi Beta di iPhone Kamu

Bahan-bahan;

1/2 kg daging

1/2 kg kentang kecil

2 liter santan kental dari 2 butir kelapa tua

100 gram cabe giling bisa juga tambahkan cabe rawit

bumbu yang dihaluskan

100 gram bawang merah

4 siung bawang putih

2 ruas jari jahe

2 sdm ketumbar

1 buah pala

6 buah cengkeh

bumbu Cemplung

2 jempol lengkuas

2 lembar daun kunyit

5 lembar daun jeruk

1 batang sereh

1 bg bunga lawang

3 buah kapulaga

3 cm kayu manis

Baca Juga: Trending! Atta Resmi Datangkan Ricardinho Pemain Terbaik Dunia Gabung Ke Pendekar United

Langkah-langkah membuat rendang daging dan kentang;

1. Peras kelapa parut dengan air hingga menghasilkan santan

2. Bersihkan kentang dengan ampas kelapa parut

3. Giling bumbu halus, tumis hingga wangi

4. Masukkan bumbu cemplung dan daging, masak hingga wangi, dan bumbu meresap lalu masukkan santan

5. Masak sampai menyusut dan masukkan kentang, masak dengan api kecil dan keringkan

6. Rendang daging dan kentang siap disajikan

Baca Juga: iOS 16 Fitur yang Wajib Diketahui User iPhone! Fitur iOS 16 serta Daftar iPhone yang Dapat Pembaruan OS

Itulah resep rendang daging sapi kurban super empuk, dicampur kentang spesial Idul Adha.***