Network
- Tuang air hangat dalam wadah dan beri ragi instan dan gula pasir, lalu aduk rata.
- Pada tempat yang berbeda, campurkan tepung dengan garam dan aduk sampai tercampur.
- Masukkan campuran tepung ke dalam air dan aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
- Tutup wadah dan diamkan selama 45 menit atau hingga adonan mengembang dua kali lipat dari ukuran semula.
- Selanjutnya, siapkan mozarella, sosis, dan tusukan kayu.
- Potong-potong mozarella dan sosis sesuai dengan ukuran tusukan kayu.
- Tusuk sosis dan mozarella hingga ujung tajam dari tusukan tidak terlihat, sisihkan.
- Setelah adonan mengembang dua kali lipat, lilit sosis dan mozarella dengan adonan hingga tertutup rata.
- Baluri dengan tepung roti pada seluruh permukaan adonan.
- Goreng dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan.
