Network
INFOSEMARANGRAYA.COM – Bagi masyarakat Indonesia menu opor ayam pastinya sudah sangat umum ditemukan, baik di warung makan hingga restoran. Namun, nemu ini akan terasa begitu spesial jika disajikan sebagai menu Lebaran.
Berikut ini adalah resep menu Lebaran, opor ayam Kampung, sajian khas Idul Fitri yang gurih dan kaya rempah.
Menu opor ayam Kampung sendiri dikenal dengan cita rasa yang gurih dan kaya rempah, menu ini sangat cocok untuk memanjakan lidah masyarakat Indonesia, sehingga bisa jadi sajian khas Idul Fitri.
Selain menggunakan berbagai macam rempah-rempah dalam proses mamasaknya, menu Lebaran ini juga menjadi sangat gurih karena menggunakan kaldu ayam dari ayam kampung.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kentang Empuk dan Sederhana, Hidangan Nikmat untuk Lebaran
Meskipun menggunakan ayam kampung yang dikenal alot, Anda tidak perlu menggunakan alat presto dalam membuat hidangan khas Idul Fitri kali ini.
Tips untuk membuat ayam kampung dalam opor ayam Kampung mudah empuk sagatlah mudah, yaitu dengan mendiamkan daging ayam dalam air rebusan setelah mendidih selama beberapa saat dengan menutup rapat panci.
Setelah dirasa empuk, Anda bisa kembali menyalakan api dan melanjutkan proses memasak dengan menggunakan santan.
Berikut adalah resep menu Lebaran opor ayam Kampung, sajian khas Idul Fitri yang gurih dan kaya rempah.
