1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk
2. Tumis hingga bumbu matang dan harum
3. Masukkan potongan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk
4. Tambahkan garam, gula pasir lada halus dan kaldu bubuk secukupnya
5. Masukan santan sedang, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah hingga mendidih dan matang sambil koreksi rasa
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat
Baca Juga: Sinopsis dan Pemeran Mengejar Surga, Ada Jessica Mila dan Al Ghazali, Rilis 26 Mei 2022
Itu dia resep opor ayam spesial. Menu andalan saat Lebaran ketupat dengan cara buatnya yang sederhana.***