Penyedap
Lada putih
Larutan asam jawa (2 biji)
1 buah gula merah (bentuk setengah lingkaran)
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning: Sajian Lebaran Spesial yang Paling Cocok Disajikan Bersama Ketupat
Pelengkap :
Bawang goreng
Daun bawang
Langkah-langkah membuat opor ayam Solo;
1. Potong ayam dan cuci bersih dan siapkan bahan-bahan lainnya