Opor ayam kuah merah ini berbeda dengan opor biasa karena akan menggunakan tambahan cabai merah agar rasa opor terasa tambah pedas.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning: Sajian Lebaran Spesial yang Paling Cocok Disajikan Bersama Ketupat
Rasa opor ayam kuah merah ini yang enak dan pedas ini sangatlah cocok untuk disajikan saat hari Lebaran pada tanggal 2 Mei nanti, dan juga cara membuatnya sangat mudah.
Dengan demikian, berikut adalah resep lebaran opor ayam kuah merah yang telah dilansir Info Semarang Raya dari satu postingan di situs Cookpad oleh @dirumahata untuk porsi 2 orang berikut:
Bahan-bahan:
• 500 gram ayam
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 6 cabe merah besar