- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- ¼ sdt merica bubuk
- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuah Merah, Hidangan Spesial yang Cocok Disajikan Saat Lebaran
Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- ½ sdt ketumbar