Langkah-langkah membuat tumis pakcoy siram saus tiram;
1. Cuci bersih pakcoy, lalu potong ujung dekat akarnya.
2. Rebus pakcoy hingga matang, sisihkan.
3. Iris kecil bawang putih, bagi 2. Yang satu digoreng kering, yang satu untuk menumis.
4. Goreng kering bawang putih tadi, lalu sisihkan.
5. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus tiram dan cabai, dan larutan maizena (campur maizena dengan 5 sdm air), lalu aduk rata.
6. Tambahkan gula pasir dan sedikiiit garam, koreksi rasa. Masak hingga mengental.
7. Tumis pakcoy siram saus tiram siap dihidangkan
Itu dia resep tumis pakcoy siram saus tiram menu sahur praktis yang super mudah.***