INFOSEMARANGRAYA.COM - Berikut ini akan kami sajikan resep kue kacang jadul gurih yang super simpel dan enak, cocok untuk sambut Lebaran 2023 nanti.
Tak lama lagi umat muslim akan menyambut Lebaran 2023 setelah satu bulan lamanya menjalankan ibadah puasa.
Seperti biasanya, Lebaran dijadikan momen untuk saling bermaaf-maafan dan silaturahmi antar keluarga, saudara, sahabat, hingga rekan kerja sekalipun.
Biasanya, jelang Lebaran ini banyak yang mulai disibukkan dengan membuat kue kue kering khas Lebaran, seperti nastar, kastangel, dan juga ada kue kacang.
Nah, kali ini kami akan sajikan resep kue kacang jadul gurih yang super simpel dan enak, cocok untuk disajikan saat Lebaran nanti.
Baca Juga: INFO LOKER Surabaya! PT Campina Ice Cream Industry Tbk Buka Lowongan untuk Lulusan Minimal SMA/SMK
Ini dia resep kue kacang jadul gurih yang dilansir Info Semarang Raya dari laman Cookpad, lihat langsung di bawah ini.
Resep Kue Kacang Jadul
Bahan-bahan:
- 200 gr terigu segitiga/ protein rendah
- 150 gr kacang tanah kupas lalu sangrai
- 100 ml minyak goreng
- 90 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 2 kuning telor untuk olesan
- Wijen untuk hiasan (boleh skip)
Cara Membuat Kue Kacang Jadul:
- Blender kacang tanah yg sudah di sangrai bersama dengan gula sampai halus, lalu sisihkan
- Campur semua bahan jadi satu uleni sampai rata
- Cetak atau bentuk sesuai selera lalu tata dalam loyang
- Oles dengan kuning telor, lalu taburi dengan wijen atau skip juga boleh
- Panggang di suhu 150 ° selama 20 -25 menit atau sampai matang sesuai dengan oven masing-masing
NB : oven sudah dipanaskan sebelumnya
- Setelah dingin simpan di wadah tertutup
Itu dia resep kue kacang jadul gurih yang super simpel dan enak, cocok untuk sambut Lebaran 2023.***