INFOSEMARANGRAYA.COM – Di bawah ini adakah satu info resep bakwan jagung kriuk, yang merupakan gorengan yang sangat cocok untuk dijadikan jualan takjil.
Beberapa minggu lagi bulan Ramadhan akan dimulai lagi di Indonesia, dan seluruh umat muslim dunia akan melaksanakan ibadah puasa kembali.
Satu tradisi yang melekat pada saat bulan Ramadhan adalah takjil di mana pada saat azan maghrib hidangan manis dan enak dihidangkan untuk menjadi pembuka puasa.
Baca Juga: Resep Takjil Es Alpukat Nangka Selasih, Segar untuk Buka Puasa, Rekomendasi Takjil Ramadhan 2022
Maka, tidak jarang banyak yang mendekati bulan Ramadhan ini mereka mencari ide bisnis untuk menjual takjil.
Satu hidangan yang sering jadi jualan takjil adalah menu gorengan.
Info Semarang Raya di sini akan menawarkan satu menu gorengan yang bisa jadi ide jualan takjil yaitu gorengan bakwan jagung.
Resep bakwan jagung ini sangat mudah untuk dibuat di rumah dan bahannya juga gampang dicari.
Baca Juga: Resep Takjil Bakpao Pandan Isi Coklat, Menu Buka Puasa Kreatif Jelang Ramaadhan 2022
Maka, berikut adalah resep bakwan jagung yang telah dilansir Info Semarang Raya dari satu unggahan di laman Cookpad oleh @xanderskitchen untuk 1 porsi hidangan.
Bahan-Bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat bakwan jagung adalah:
• 2-3 buah jagung manis, disisir
• 7 sdm penuh tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 4 siung bawang putih ditumbuk halus
• 8 butir bawang merah diiris halus
• 5 batang seledri iris halus
• 2 batang daun bawang kecil iris halus
• secukupnya air
• secukupnya Garam, merica
Baca Juga: Resep Takjil Cream Cheese Cake, Kue Manis dan Nikmat untuk Buka Puasa Ramadhan 2022
Jika bahan-bahan sudah selesai dipersiapkan, Anda kemudian bisa mulai membuat bakwan jagung dengan mengikuti resep berikut:
1. Cuci jagung, sisir dengan pisau. Taruh dalam baskom, lalu siapkan bahan-bahan
2. Campur semua bahan dalam baskom. Aduk rata
3. Dilihat adonan nya, jika terlalu kental tambahkan air. Sebaliknya kalau kurang tepung tambahkan terigu. Jangan lupa beri garam dan merica. Tidak perlu kasih gula karena jagung sudah manis
4. Goreng adonan bakwan dalam minyak panas. Jika ingin dibikin tebal tinggal ditebalkan saja adonan nya menggunakan 2 buah sendok.
5. Goreng bakwan sampai matang.
6. Bakwan jagung sudah siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Takjil Bakwan Jagung Kriuk, Hidangan Gorengan yang Sangat Cocok untuk Ide Jualan
Setelah itu sudah selesailah hidangan bakwan jagung yang kriuk dan enak, yang tentunya cocok banget untuk jualan takjil bulan Ramadhan.***