Resep Mudah Memasak Tauto Soto Pekalongan: Kuah Gurih dan Daging Empuk Bumbu Warisan Nusantara

- 5 Agustus 2021, 21:56 WIB
Resep Tauto Soto Pekalongan dengan daging empuk dan kuah gurih
Resep Tauto Soto Pekalongan dengan daging empuk dan kuah gurih /Instagram/@sajiansedap

telur rebus

perkedel kentang

Baca Juga: Resep Mudah Nasi Liwet, Masakan Favorit Pelatih Greysia Polii dan Apriyani Rahayu: Gurih dan Wangi

Berikut cara mudah memasak Tauto Soto Pekalongan:

1. Panaskan air hingga mendidih, lalu tambahkan daging sapi, serai, salam, lengkuas dan garam.

2. Rebus daging hingga empuk dengan api yang kecil. Tiriskan daging dan potong-potong.

3. Sisihkan kaldu 1 liter lalu masukkan daging sapi ke dalam panci.

4. Tumis bumbu hingga aroma harum tercium. Masukkan bumbu ke panci.

5. Didihkan daging bersama kaldu sebentar lalu angkat.

6. Susun bahan-bahan pelengkap di dalam wadah (disarankan mangkuk).

Halaman:

Editor: Maruhum Simbolon


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah