Resep Mudah Memasak Tauto Soto Pekalongan: Kuah Gurih dan Daging Empuk Bumbu Warisan Nusantara

2 cm lengkuas, memarkan

3 lembar daun salam

4 sdm minyak sayur

1 sdm air jeruk nipis

Bumbu halus:

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai merah

4 sdm taoco manis.

½ sdt merica butiran