4. Letakan nangka ke dalam panci, masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan santan. Lanjutkan masak dengan api sedang hingga mendidih.
5. Masukan telur rebus dan santan kental, masak hingga kuahnya menyusut dan bumbu meresap. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Cek rasa.
6. Menu gudeg khas Jogja siap dihidangkan.
Itulah resep gudeg Jogja, makanan kesukaan Arya Saloka pemeran Aldebaran di sinetron Ikatan Cinta, bun.
Selamat mencoba!***