Network
1 buah tomat
1 sdt terasi
1 sdt gula
1 sdt garam
Sedikit minyak
Berikut cara Membuat Rawon daging sapi:
1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga layu.
2. Masukkan potongan daging, aduk dan masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan air, aduk rata, lalu tutup panci, masak hingga daging empuk dan semua bumbu meresap serta kuah susut.
4. Tambahkan gula, garam dan daun bawang. Koreksi rasa.
