Resep Nasi Kebuli Ala Timur Tengah, Sajian Daging Sapi Nikmat Kaya Rasa

- 1 cm kayumanis

- 2 butir cengkeh

- 1 sdm saus tomat

- 1/2 sdm bubuk kari instan

- 1 buah kaldu blok

- 1 batang serai (memarkan)

- 3 lembar daun jeruk

- 6 buah cabe hijau
Secukupnya garam, gula & air

Bumbu halus:

- 1 buah cabe merah besar