Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang Pariaman Warisan Turun Temurun, Cita Rasa Nikmat Terjaga

- Santan kental, dari 7 butir kelapa sebanyak 1,5 liter

BUMBU REMPAH:

- Serai, memarkan sebanyak 3 batang

- Kayu manis sebanyak 10 cm

- Pala sebanyak 1/2 butir

- Asam kandis sebanyak 1 keping

- Cengkeh sebanyak 7 butir

- Kapulaga sebanyak 9 butir

- Bunga lawang sebanyak 2 buah

- Daun kunyit, sobek-sobek lalu simpulkan sebanyak 1 lembar