Resep Bistik Daging Sapi Ala Restoran Berbintang, Gampang Banget!

INFOSEMARANGRAYA.COM,- Daging sapi kurban bisa dijadikan berbagai macam olahan yang menggugah selera disaat Idul Adha tiba.

Mulai dari rendang, sate, gulai, dendeng, tongseng sapi, bahkan makanan modern bistik ala-ala.

Kali ini, Infosemarangraya.com akan berbagai Resep mengenai olahan daging sapi salah satunya bistik.

Baca Juga: Resep Tongseng Sapi Pedas Gurih, Enak Dan Anti Ribet, Yuk Masak!

Baca Juga: Resep Dendeng Sapi Balado Kering, Sajian Nikmat Saat Idul Adha

Yuk simak Resep bistik sapi dibawah ini :

Bahan :

- 500 gram daging sapi

- 1/2 buah bawang bombai

- 3 sdm kecap manis

- 1 sdm kecap inggris
kecap asin secukupnya

- 1 sdm saos tiram

- 2 sdm saos sambal

Bumbu halus :

- 1/2 sdt lada

- Pala sejumput

- 4 siung bwang putih

Baca Juga: Resep Gulai Daging Kambing Santan, Cocok Dinikmati Bersama Sate

Baca Juga: Resep Sate Kambing Empuk Lengkap dengan Bumbu, Wajib Coba!

- 8 butir bawang merah

- Garam secukupnya

Bahan pelengkap

- Wortel rebus

- Selada

- Buncis rebus

Cara memasak

1. Rebus Daging sampai agak empuk, Sisihkan air kaldunya lalu potong potong dagingnya

2. Tumis Bawang Bombai sampai wangi lalu masukkan bumbu Halus.

Baca Juga: Resep Sambal Ijo Padang, Pedas dan Enak, Cocok Jadi Pendamping Rendang

Baca Juga: Bosan dengan Olahan Daging Kurban yang Itu-Itu Saja? Coba Resep Asam-Asam Daging Sapi Dijamin Ketagihan!

3. Masukkan irisan Daging aduk aduk lalu masukkan Kecap Manis, Kecap Asin, Kecap Inggris saos Tiram dan Saos sambal. lalu masukkan air kaldunya.

4. Masak dengan api kecil dan biarkan airnya mengental dan dagingnya sampai empuk.

5. Cek Rasa apabila sudah pas, angkat dan sajikan dengan selada, wortel dan buncis yang sudah di rebus. ***