Network
BAHAN-BAHAN
- Semangkuk nasi
- 1 butirTelur
- 4 siung bawang putih
- 100 gr daging ayam/sapi giling
- 1 buah wortel berukuran kecil
- 1/2 buah timun jepang
- 1 genggam tauge
- 25 gram bayam
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm gochujang
- 1sdt Minyak wijen
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Biji wijen secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Pertama-tama cincang halus semua bawang putih kemudian sisihkan.
2. Panaskan panci yang berisi air mendidih untuk memblansir sayuran.
3. Untuk tauge, rebus hingga setengah matang kemudian angkat tauge dan campurkan tauge dengan sedikit kecap asin kemudian sisihkan.
Baca Juga: Jangan Sepelekan! Penyakit Maag Bisa Picu Kematian, Kenali Akibat dan Kesalahan Penderita Maag
Baca Juga: Resep Lamington Cake Panggang Oven Khas Australia
4. Dalam air yang mendidih, blansir bayam selama 1-2 menit kemudian angkat dan beri sedikit minyak wijen dan kecap asin.
5. Potong wortel sebesar korek api dan iris tipis timun jepang.
