Network
INFO SEMARANG RAYA – Semarang gudangnya jajanan. Aneka camilan bisa diperoleh di kota ini, jam berapa pun kalian mau. Hingga tengah malam, Semarang masih setia dengan snack nikmat nan mengesankan, seakan tak ada dusta di tengahnya.
Adalah risoles, snack gurih bikinan Amira, yang sudah melenggang di lidah warga Semarang. Masyarakat sering menyingkatnya dengan sebutan risol. Rasanya yang tak bisa dilupakan dengan isian mayo lumer, menjadikan jajanan meriah ini jadi gandrungan anak muda. Berlokasi di sekitar kampus Universitas Islam Negeri Walisongo, Amira menggelar dagangannya dari rumah, di sekitar perumahan Kecamatan Bringin, Semarang.
“Sambil nungguin anak, yang masih kecil, saya jualan ini. Hasilnya lumayan kok, meskipun harganya juga nggak mahal buat ukuran mahasiswa”, terang Amira. Perempuan ini mengakui bahwa kunci dagangannya ada di kulit risol dan isian yang fresh. Baginya, kualitas isian risol, akan membedakan risol bikinannya dengan risol yang lain. “Saya ada resep khusus biar risol terasa menggigit dan bikin penikmatnya menggigil ketagihan”, ucap Amira jujur.
Varian yang ia tawarkan antara lain risol isian sosis telur mayo seharga Rp 2.500, isian wortel kentang telur jagung manis seharga Rp 2.500, dan isian sosis telur beef mayo harganya empat ribuan. Amira mempersilakan pelanggan dan penyuka risol untuk mengkontak di nomor ini 0896-5272-0803, agar bisa memperoleh harga spesial jika ingin dijual lagi (reseller).
“Saya juga ada dagangan rice bowl dengan isian nasi mix vegie ayam tepung, kue cubit, pisang keju, dan nasi goreng. Semuanya saya layani via online”, imbuhnya. ***
