Network
Dalam bahasa Jawa, “plenet” berarti penyek atau pipih. Oleh sebab itu, tempat makan enak di Semarang yang satu ini menamakan “planet” pada pisang pipih yang dijualnya.
Hal Pembuatan pisang plenet tidak dengan cara digoreng, melainkan dibakar di atas bara api hingga layu dan berwarna kecoklatan.
Lalu, pisang akan dipenyek di atas talenan. Setelah dipenyek, kemudian pisang dioles dengan margarin dan ditaburi topping sesuai pesanan.
Ada beragam topping yang bisa kamu pilih, di antaranya adalah meses, selai nanas, gula putih, dan kacang.
Setelah itu, pisang yang sudah diberi topping ditumpuk dengan pisang plenet lain, sehingga berbentuk menyerupai Sandwich.
Satu porsi pisang plenet bisa kamu beli dengan harga Rp6.000. Pisang Plenet Gajah Mada bisa Anda temukan di sekitar kawasan Jalan Gajah Mada.
Biasanya, tempat makan ini buka saat sore hari mulai pukul 15:00. Pisang plenet cocok untuk menemani waktu santai sore Anda di Semarang.
Baca Juga: Rekomendasi Wisata Kuliner Terfavorit di Kota Semarang
Babat Gongso Pak Karmin
Babat gongso adalah babat yang ditumis menggunakan jeroan lain seperti hati, paru, atau limpa.
