Kelezatan Tradisional Berpadu dengan Sentuhan Modern: Martabak Makaroni Telor

- 26 September 2023, 15:30 WIB
Kelezatan Tradisional Berpadu dengan Sentuhan Modern: Martabak Makaroni Telor
Kelezatan Tradisional Berpadu dengan Sentuhan Modern: Martabak Makaroni Telor /Tangkap layar YouTube wulandari dr/

INFOSEMARANGRAYA.COM - Indonesia dikenal akan beragamnya kuliner yang menggoda selera. Salah satu makanan yang tak hanya terasa nikmat, tetapi juga kaya akan sejarah dan tradisi adalah martabak.

Meskipun telah menjadi ikon kuliner Indonesia selama bertahun-tahun, martabak terus berkembang dan beradaptasi dengan zaman. Salah satu inovasi terbaru yang memikat hati para pecinta kuliner adalah "Martabak Makaroni Telor," yang populer dengan sebutan Marnilor.

Marnilor adalah perpaduan penuh kelezatan antara martabak khas Indonesia dengan kehadiran istimewa makaroni dan telur. Dalam artikel ini, kita akan menyelami sensasi unik yang ditawarkan oleh Martabak Makaroni Telor, dari rasa gurih hingga tekstur yang renyah.

Baca Juga: Resep Mie Ayam Sederhana Ala Rumahan: Cara Mudah Membuat Kuliner Lezat di Dapur Anda

Infosemarangraya.com juga akan membagikan resep sederhana, sehingga Anda dapat mencoba menciptakan sajian ini di rumah dan menghidangkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern yang menyegarkan.

Martabak Makaroni Telor

Apa yang membuat Martabak Makaroni Telor begitu istimewa? Bagaimana cara memasaknya dengan sempurna? Dan tentu saja, apa sensasi yang akan Anda rasakan ketika menggigit lezatnya Marnilor?

Ikuti artikel ini untuk menjawab semua pertanyaan Anda dan merayakan kekayaan kuliner Indonesia dengan gaya yang tak terlupakan. Selamat datang di dunia Martabak Makaroni Telor yang memikat!

Bahan-Bahan:

26 lembar kulit lumpia

200 gr makaroni

2 butir telur ayam (potong kecil")

Secukupnya daun bawang (potong kecil")

Baca Juga: Martabak Lezat Buatan Sendiri: Resep Sederhana yang Penuh Cinta dan Gurih!

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 biji cabe merah

10 biji cabe rawit

1 Sdm saos sambal

1 Sdm Masako ayam

1/2 Sdm gula pasir

Cara Membuat

1. Rebus makaroni sampai matang atau mengembang lalu angkat.

2. Haluskan/blender bawang putih, bawang merah, Sabe merah, cabe rawit sampai halus.

3. Kemudian tumis bumbunya sampai harum/kering. Lalu masukan telur yang sudah diaduk" kemudian orak-arik dan campurkan dengan bumbunya.

4. Lalu masukan makaroni, dan daun bawang. Kemudian tambahannya saos sambal, Masako, garam, gula pasir lalu aduk dan masak sampai matang, Kemudian angkat.

Baca Juga: Resep Martabak Manis Anti Gagal, Cuma Pakai Takaran Sendok

5. Masukan ±2 Sdm isian diatas kulit lumpia, lalu bentuk seperti amplop/kotak dan rekatkan dengan larutan terigu.

6. Goreng di minyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

Martabak makaroni telor siap dinikmati, semoga Bermanfaat dan selamat mencoba.***

Editor: Muhammad Abdul Rosid

Sumber: Vi Azhar Ihsan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah