Resep Kue Kacang Jadul yang Cocok untuk Jadi Sajian Lebaran, Rasa Nikmat, Mudah Dibuat!

INFOSEMARANGRAYA.COM – Ingin buat kue kacang untuk jadi sajian spesial Lebaran nanti? Berikut ini kamu punya resep Kue Kacang Jadul yang bisa banget kamu coba.

Dengan menggunakan resep Kue Kacang Jadul ini, kamu akan bisa menghasilkan kue kacang yang nikmat meskipun sangat mudah dibuat.

Selain itu, dengan cita rasa yang otentik, gurih dan manis yang khas, kue kacang spesial Lebaran satu ini pastinya bakal digemari banyak orang.

Baca Juga: Resep Onde-Onde Merekah: Dijamin Nikmat dan Mudah Dibuat untuk Sajian Spesial Lebaran

Nah, langsung saja simak dan catat resep kue kering Lebaran Kue Kacang Jadul berikut ini:

Kue Kacang Jadul

Bahan:

• 100 gram kacang tanah yang sudah disangrai
• 90 gram gula
• 200 gram tepung terigu protein sedang/rendah
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt vanili bubuk
• 90-100 ml minyak goreng

Baca Juga: Lebih Mudah dan Hemat! Resep Praktis Nastar Lebaran Ala Rumahan Anti Retak

Olesan:

Kuning telur

Cara membuat:

1. Chopper kacang dan gula hingga halus.
2. Campurkan semua bahan lainnya lalu aduk dan uleni sampai tercampur rata.
3. Bentuk/cetak sesuai selera dan tata pada loyang.
4. Olesi kuning telur.
5. Panggang dengan suhu 150oC selama kurang lebih 20-25 menit.
6. Setelah tidak panas kue kacang jadul bisa disimpan dalam wadah tertutup.

Baca Juga: Resep Semur Ayam Super Nikmat! Menu Masakan yang Cocok Disajikan saat Lebaran

Resep Kue Kacang Jadul di atas dikutip dari unggahan di laman Instagram @CookingwithHel yang menyajikan berbagai resep masakan menarik.

Itu dia resep kue kacang jadul untuk jadi sajian kue kering spesial Lebaran yang selain nikmat juga mudah dibuat.

Selamat mencoba!***